Browniet

Ajattelin jakaa teille tänne tällasen yyyberhyvän brownie ohjeen, jota me kokeiltiin OP:n kaa juhannuksen aikaan. Näistä tuli oikeesti aika hyviä.

Näistä tuli tollasii koivun värisii, ku toi tumma suklaabrownie paisto kivasti ton valkosuklaakuorrutteen alta :D Sitte noi vihteet strösselit oli vähä niiku lehtiä

Tarvikkeet:

- 200g tummaa suklaata

- 150g margariinia

- 2,5dl sokeria

- 3 kananmunaa

- 1/4 tl suolaa

- 2dl vehnäjauhoja

- 2tl vaniljasokeria

- 1tl leivinjauhetta

- Valkosuklaata

- Jotain kivoja strösseleitä/muita mahdollisia koristeita

Ohje:

1. Voitele paistovuoka ja laita uuni lämpeämään 175°C

2. Laita margariini kattilaan ja paloittele suklaa sekaan. Sulattaminen käy parhaiten vesihauteessa (mutta varo, ettei suklaaseoksen sekaan joudu vettä!)

3. Sekoita munat kulhossa (ei tarvitse vatkata). Lisää joukkoon suola, jauhot, sokeri, vaniljasokeri, leivinjauhe ja suklaaseos

4. Kaada paistovuokaan ja paista uunin keskitasossa 20-30 minuuttia.

5. Anna jäähtyä. Sulata valkosuklaa vesihauteessa ja kaada jäähtyneen paistoksen päälle.

6. Lisää strösselit/muut mahdolliset koristeet ja anna valkosuklaan jähmettyä hetki.

7. Leikkaa paloiksi ja nauti <3